Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen 100 ml
Inhalt: 100 Milliliter
Darreichungsform: Flüssigkeit
Hersteller: Spinnrad GmbH
PZN: 14251898
GTIN: 4260323548535
8,69 €
86,90 € / Liter
Sofort verfügbar
Beschreibung
Glycerin 99 %, pflanzlich
Zum Backen.
Produktbeschreibung:
Glycerin 99% hat ein hohes Wasserbindevermögen und sorgt beim Backen für mehr Elastizität und Süße bei der Herstellung von Fondant sowie von Überzügen, Kakao- und Schokoladenerzeugnissen. Der Fondant wird weicher und flexibler und lässt sich geschmeidig verarbeiten.
Fondant bietet viele Möglichkeiten Kuchen und Torten zu verzieren und lässt Platz für jede Menge Kreativität!
- Vegan.
- Für Fondant geeignet.
- Feuchthaltemittel für Lebensmittel.
Anwendung:
Eine Höchstmenge ist nicht vorgeschrieben. Glycerin ist nach Rezept anzuwenden.
Ingredients:
Glycerin, Aqua.
Quelle: www.spinnrad.de
Stand: 05/2024
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